Hautatud sealiha
Täitsa tavaline toit, ent minul tahab meeldetuletamist.
Tükelda parajalt suur tükk sealiha tükelda kuubikuteks ning pruunista vähese õliga. Lisa sool, liha üldmaitseaine (pipar, ...). Teisel pannil pruunista 2-3 keskmist sibulat. Kui mõlemad parajalt pruunid, vala sibul liha peale ja lisa vett nii, et liha oleks vee all. Hauta 1-1,5 tundi.
Kui liha parajalt pehme, siis lisa piima-jahusegu, lase keemiseni ja ongi njammmm. Tomatisõpradele: enne piima-jahu segu lisa ketsupit, tomatipastat või tomatit. Maitse on ikkagi njammmmmm:)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment